Bio Quinoa 500 g


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1 kg = 10,80 €


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Quinoa kaufen: Die eiweißreiche Getreidealternative aus Südamerika

In einer bewussten Ernährung spielen Getreidealternativen eine wichtige Rolle, denn sie können nicht nur herkömmliches Getreide ersetzen, sie liefern dabei oft noch das Vielfache an Nährstoffen. Quinoa gehört zu den beliebtesten Getreidealternativen und das aus gutem Grund: Wenn Sie Quinoa kaufen, erhalten Sie ein besonders reichhaltiges Lebensmittel, das Ihnen einen hohen Nährstoffgehalt liefert.

Quinoa stammt eigentlich aus Südamerika und war dort schon vor unzähligen Jahren das Grundnahrungsmittel der klugen Ureinwohner Perus oder Boliviens, die bereits damals wussten, wie kraftvoll die "Pflanze des Jahres 2013" sein kann. Genau, denn Quinoa kaufen bedeutet, dass Sie die nährstoffreichen Samen der Gänsefußgewächsen kaufen, die kaum eiweißreicher sein könnten. Die hirsegroßen Quinoasamen sind gesunde pflanzliche Eiweißlieferanten, die außerdem über fundamentale Aminosäuren, Mineralstoffe und Vitamine verfügen. Die Samen werden oft zum Kochen von Suppen, Eintöpfen und Zubereiten von Salaten oder Bratlingen verwendet.

 

Glutenfreies Quinoa kaufen: Für eine ausgewogene Ernährung

Das Gold der Inkas ist unter vielen Namen bekannt, besonders geläufig sind die Bezeichnungen Inkareis und Inkaweizen. Wenn Sie Quinoa kaufen, können Sie die Samen ähnlich wie Reis verwenden, jedoch ist Quinoa extrem stärkender und reichhaltiger. Die Samen enthalten nicht nur besonders viel Eiweiß, sondern auch Magnesium und Eisen. Quinoa unterscheidet sich auch von Weizen, denn Quinoa ist kein Getreide und im Gegensatz zu Weizen glutenfrei.

Das ist besonders für Menschen mit Glutenunverträglichkeit interessant, die Quinoa kaufen und als glutenfreie Alternative zu Getreide verwenden können. Durch den Verzicht auf zahlreiche Getreidearten, sind Menschen mit Glutenunverträglichkeit ganz besonders auf einen Nährstoffersatz angewiesen, von dem sie profitieren können, wenn sie Quinoa kaufen und als Getreideersatz verwenden. Auch für Vegetarier und Veganer ist es mehr als zu empfehlen, Quinoa als alternative Ernährung zu entdecken. Durch den Verzicht auf Fleisch wird eine andere Eiweißquelle benötigt, die sie in Quinoa finden können. Quinoa kaufen und bis zu 15 % Eiweißgehalt erhalten, das begeistert natürlich nicht nur Vegetarier.

 

Auch interessant für Vegetarier und Veganer: Nährstoffreiches Quinoa kaufen

Egal, ob Sie glutenfreie Alternative wie Quinoa und Amaranth kaufen oder ob Sie hochwertiges Dinkelmehl kaufen möchten, in unserem Online Mühleladen werden Sie schnell fündig. Mehl kaufen Sie am besten hier, denn hier finden Sie eine erlesene Auswahl an den feinsten Getreidearten und zahlreichen Alternativen, wie z. B. zum Quinoa kaufen. Das vielseitige Sortiment umfasst nicht nur Brotbackmischungen, Mehle und Körner, sondern auch viele weitere nützliche Koch- und Backzutaten. Hier können Sie Sauerteig kaufen, Backmalz kaufen oder vielleicht doch lieber ein leckeres Müsli für ein stärkendes Frühstück bestellen.

 

Quinoa Zubereitung:

Waschen Sie vor der Zubereitung die Körner gründlich. Der „Inka-Reis“ kann wie Reis in der doppelten Menge Wasser aufgekocht werden. Lassen Sie es anschließend bei niedriger Temperatur ca. 10-12 Minuten köcheln. Bitte beachten Sie, dass „Inka-Reis“ beim Kochen um das Dreifache aufquillt.

 
Quinoa Lagerung:

Schützen Sie die Körner vor Licht, Wärme und Feuchte.

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