Max & Moritz 2,5 kg


Max & Moritz 2,5 kg


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1 kg = 1,90 €


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Backmischung für Brotbackautomat

Vollkornbrot Max & Moritz 2,5 kg

Das Vollkornbrot mit Weizenmehl und Roggenmehl hat einen kräftigen Geschmack und eine dunkle Farbe.
Sie können zur Mischung gerne Sonnenblumen- und Kürbiskerne hinzufügen.
Vom Geschmack her ist Max & Moritz mit der Backmischung Mühlstein vergleichbar, jedoch besitzt Mühlstein zusätzlich Flocken und Saaten.

Backmischung für den Brotbackautomat kaufen und richtig einsetzen

Geben Sie die Backmischung, Wasser und Hefe in den Brotbackautomaten. Starten Sie den Brotbackautomaten wenn möglich auf der "Vollkorn Backstufe".

Eine detailiertere Anleitung finden Sie auf der. Selbstverständlich können Sie die Brotbackmischung auch im Backofen backen. 

Tipp: Hierzu sollte das Brot in einer Kastenform gebacken werden. Fetten Sie Ihre Backform am besten mit Trennwax ein.

Streichen Sie das Brot mit Wasser ab und bestreuen Sie es mit Brotdekor.

Zutaten: Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Roggenmehl, Sauerteig, Salz (ohne Konservierungsstoffe)

Lagerung: Unsere Brotbackmischungen sollten dunkel, kühl und trocken gelagert werden.

Zubehör

Produkt Hinweis Status Preis
Brotdekor 200 g Brotdekor 200 g
1,00 *
1 kg = 5,00 €
Kürbiskerne 500 g Kürbiskerne 500 g
5,50 *
1 kg = 11,00 €
Sonnenblumenkerne 500 g Sonnenblumenkerne 500 g
2,50 *
1 kg = 5,00 €
Lucullus Hefe extra triebstark 10er Sparpack Lucullus Hefe extra triebstark 10er Sparpack
2,10 *
1 Packung(en) = 0,21 €
Lucullus Hefe extra triebstark 3er Pack Lucullus Hefe extra triebstark 3er Pack
0,80 *
1 Packung(en) = 0,27 €
Seitenbacher Back - Hefe Seitenbacher Back - Hefe
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Trennwax - Das Backtrennspray Trennwax - Das Backtrennspray
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