Weizenschrot mittel 2,5 kg


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Weizenschrot 2,5 kg

Weizenschrot besitzt wertvolle Inhaltsstoffe wie z.B. Mineralstoffe, Ballaststoffe, Vitamine und Fettsäuren.

Anwendung
Vor dem Backen sollten Sie den Weizenschrot in Wasser einweichen.
Dadurch ist eine bessere Wasseraufnahme gewährleistet, was zur Folge hat, dass das Gebäck nicht trocken und krümelig wird.
Mit Weizenschrot können Sie kerniges Brot und Brötchen backen.

Mischen Sie Weizenschrot mit Weizenmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl und Vollkornmehl.

Lagerung
Weizenschrot sollte dunkel, kühl und trocken gelagert werden.

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