Weizenvollkornmehl 1 kg


Weizenvollkornmehl 1 kg


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Weizenvollkornmehl 1 kg

Ein sehr hochwertiges Mehl ist Weizenvollkornmehl, denn es enthält alle Bestandteile des Korns und ist sehr reichhaltig an Vitaminen, Ballast- und Mineralstoffen.

Zum Umstieg auf eine gesunde, vollwertige Ernährung ist Vollkornmehl genau die richtige Wahl.

Brot, Brötchen, Kekse und Kuchen lassen sich ebenso gut mit Weizenvollkornmehl backen, wie Waffeln oder Knödel. Die Speisen und Gebäcke werden mit Vollkornmehl sehr kräftig und voll im Geschmack. Testen Sie auch unser Weizenvollkornbrot „Max und Moritz“ und bestellen Sie dieses gleich mit.

Tipp: Gerne wird Vollkorngebäck schnell trocken und krümelig. Verwenden Sie mehr Flüssigkeit um diesem Zustand entgegenzuwirken. 
Bestellen Sie gleich den 2,5 kg Vorteilspack.

Lagerung Weizenvollkornmehl

Das Mehl sollte dunkel, kühl und trocken gelagert werden. Da der Keimling beim Mahlvorgang verletzt wird, ist Vollkornmehl nur begrenzt haltbar.

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