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  • versandkostenfrei ab 45 Euro mit Hermes deutschlandweit
  • regional und nachhaltig produziert
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Weizenmehl

(1 kg = 3,90 €)

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Weizenmehl kaufen: Vielfalt aus Baden-Württemberg für Ihre Backkreationen

Entdecken Sie unser hochwertiges Weizenmehl, direkt aus den fruchtbaren Böden Baden-Württembergs. Bei uns finden Sie die perfekte Mehlsorte für jedes Backvorhaben - vom zarten Kuchen bis zum herzhaften Brot.

Unsere Weizenmehl-Auswahl:

Type 405: Der Allrounder für feine Backwaren

Ideal für Kuchen, Kekse und zartes Gebäck

Feinste Textur für luftige Ergebnisse

Type 550: Der Brötchen-Spezialist

Perfekt für knusprige Brötchen und Hefegebäck

Optimale Balance zwischen Struktur und Geschmack

Type 812: Für helle Mischbrote

Vielseitig einsetzbar für verschiedene Brotsorten

Leicht nussiger Geschmack

Type 1050: Herzhaftes Brotmehl

Kräftiger Geschmack für rustikale Brote

Hoher Ballaststoffgehalt

Weizenvollkornmehl: Gesunder Genuss

Reich an Vitaminen und Mineralstoffen

Perfekt für vollwertige Backwaren

Weizenvollkornschrot: Für kernige Brote

Grobe Struktur für besonders rustikale Backwaren

Intensiver Weizengeschmack

Weizendunst: Der Nudelteig-Profi

Ideal für hausgemachte Nudeln und Spätzle

Feine, gleichmäßige Körnung

Qualität aus der Region

Unser Weizenmehl stammt ausschließlich von sorgfältig ausgewählten Landwirten aus Baden-Württemberg. So garantieren wir höchste Qualität und unterstützen gleichzeitig die regionale Landwirtschaft.

Praktische Größe für Vielbackende

Alle unsere Weizenmehle sind in praktischen 2,5 kg Packungen erhältlich - ideal für ambitionierte Hobbybäcker und alle, die gerne auf Vorrat backen.

Backtipps und Rezeptideen

Entdecken Sie eine Fülle von Inspirationen und hilfreichen Backtipps für unser Weizenmehl unter www.meine-backademie.de. Von klassischen Rezepten bis zu innovativen Kreationen - hier finden Sie alles für Ihre nächste Backkreation.

Weizenmehl kaufen war noch nie so einfach und qualitativ hochwertig. Bestellen Sie jetzt in unserem Online-Shop und erleben Sie den Unterschied, den regionales, sorgfältig verarbeitetes Weizenmehl in Ihren Backwaren macht!