Backzubehör

Jetzt Gärfolie bestellen!

Ideal zum Abdecken von Teig, damit dieser nicht austrocknet.

Jetzt Brotbackstein kaufen!

Backen Sie mit dem Lavaton Brotbackstein Pizza und Brot wie aus dem Steinbackofen. 

Jetzt Backtrennspray  / Trennwax kaufen!

Backtrennspray ideal zum Einfetten von Backformen, Kuchenblechen und Waffeleisen.

Jetzt Baguette Blech kaufen !

Das speziell perforierte Baguette Blech mit Wölbung für drei knusprige Baguettes.

Jetzt Brotschieber kaufen !

Mit dem Brotschieber aus Buche schieben Sie Brot und Pizza auf den heißen Backstein ein. 

Das Grüne Tuch ist ein Polyestertuch zum Abdecken und Lagern von Teiglingen. Ideal zur Herstellung von Pizza, Brot oder Kleingebäck.

Stipprolle kaufen !

Zum Löchern von Teigen - Keine Blasenbildung bei Hefe- & Mürbteige, Kuchen- & Keksböden mehr dank der Stipprolle.

Teigabstecher kaufen !

Teigabstecher mit steifer Metallklinge aus rostfreiem Stahl ideal zum Teig portionieren.

Jetzt Teig-Thermometer kaufen !

Thermometer zum Messen der Zutaten und zur Bestimmung der Kerntemperatur im Gebäck.

Jetzt Kaisersemmeldrücker kaufen !

Kaisersemmeldrücker aus lebensmittelechtem Kunststoff zum Backen von Brötchen und Semmeln. 

dank der abgerundete Ecke lassen sich Teige, Cremes und Massen restlos und sauber aus der Rührschüssel nehmen.

dank der abgerundeten Ecken lassen sich Teige, Cremes und Massen restlos und sauber aus der Rührschüssel nehmen.

Backfolie online kaufen !

Die Dauerbackfolie ist mehrfach einsetzbar und einfach zu reinigen.
Ideal für Brot, Brötchen, Pizza und Kuchen

Backfolie online bestellen !

Die Dauerbackfolie ist mehrfach einsetzbar und einfach zu reinigen.
Ideal für Brot, Brötchen, Pizza und Kuchen
 

Jetzt Brotkorb kaufen!

handgefertigter Brotkorb aus Peddigrohr. Der Gärkorb ist ideal zum Gehen lassen des Teiges

Jetzt Gärkorb kaufen!

handgefertigter Gärkorb aus Peddigrohr für 500 - 1000 g Brot. Made in Germany

handgefertigter Brotkorb aus Peddigrohr für 250 - 600 g Brot. Das Brotkörbchen darf nicht in den Ofen.

Profi-Kastenform aus feueraluminiertem Stahlblech für Kuchen und Brote
Größe 25 x 11 x 7,5 cm

Profi-Kastenform aus feueraluminiertem Stahlblech für Kuchen und Brote
Größe 30 x 12 x 8 cm

Mit dem Profi-Kuchenblech aus Aluminium lassen sich Pizzen, Obst- und Käsekuchen perfekt backen.

mit der Mehlschaufel aus Aluminium können Sie Ihre Backzutaten schnell und einfach dosieren.

mit der Mehlschaufel aus Kunststoff können Sie Ihre Backzutaten schnell und einfach dosieren.

mit der Mehlschaufel aus Aluminium können Sie Ihre Backzutaten schnell und einfach dosieren.

mit der Mehlschaufel aus Kunststoff können Sie Ihre Backzutaten schnell und einfach dosieren.

Jetzt Wellholz kaufen !

Kugelgelagertes Profi-Wellholz für höchste Ansprüche. Ideal zum Ausrollen von Mürb- und Hefeteig.

Lebensmittelechter Pinsel zum Auftragen von Glasuren, Eiermilch, Brezellauge, etc. auf Ihr Gebäck

perfekt zum Schneiden von Pizza, bestens geeignet zum Teilen von Teigen und Abschneiden von Teigrändern bei Kuchen.

ideal zum gleichmäßigen Auswellen von Hefe- und Mürbteigen wie z.B. Pizza, Dinette und Kuchen. Im Set sind 3 Stärken enthalten.

SpätzleMaxx - Spätzle vom Brett  

Spätzle schaben, fast wie von selbst!

Innovativer Spätzleschaber aus Edelstahl. Spülmaschinenfest