Brotkräutermischung 60 g

Kräutermischung zum Verfeinern Ihrer Brote und Ihres Kleingebäcks. Dosierung 5 - 10 g auf 1 kg Mehl.

Brotkräutermischung 60 g

Unsere Brotkräutermischung ist eine gut abgestimmte Gewürzmischung für Ihren Brot- und Brötchenteig. Mischen Sie 5 - 10 g auf 1 kg Mehl. Die Brotkräuter verleihen Ihren Backwaren ein kräftiges, würziges Aroma.

Tipp: Perfekte Ergänzung für Ihre Roggen- und Roggenvollkornbrote

Zutaten: Persilie, Brennesel, Kamile, Liebstöckel, Koriander, Wacholderbeeren, Kümmel, Senfkörner, Anis, Fenchel, Schabzigerklee