Haferkleie 500 g

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Die Kraft der Ballaststoffe und Vitamine

Haferkleie, besonders in Kombination mit Keim, bietet nicht nur einen köstlichen, nussartigen Geschmack, sondern ist auch reich an wertvollen Nährstoffen. Ob für ein vollwertiges Müsli oder als Zutat in Suppen, Haferkleie ist ein vielseitiger Begleiter für Ihre Mahlzeiten. Backen Sie mit Speisehaferkleie leckere Kekse und Kuchen.

Verwenden Sie Haferkleie mit Keim als wertvolle Zutat für Ihr Frühstück. 

Welche Vorteile hat Haferkleie?

Die Haferkleie ist eine großartige Nahrungsergänzung, die Ihnen zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten kann. Hergestellt aus der Aleuronschicht, dem Keimling und den Randschichten von Haferkernen, enthält sie wertvolle Ballaststoffe, Eisen, Vitamin B1 und wichtige Spurenelemente. Die natürlichen Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung auf sanfte und natürliche Weise.

Weshalb sollte man viel Trinken bei ballaststoffreicher Ernährung?

Beim Genuss von ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Haferkleie ist es wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Eine unzureichende Flüssigkeitszufuhr könnte zu Verstopfung führen. Um die Vorteile der Haferkleie voll auszuschöpfen, achten Sie darauf, täglich genügend Wasser zu trinken.

Kann Haferkleie bei der Unterstützung von gesunden Cholesterinwerten helfen?

Nur 40 g Haferkleie pro Tag können Ihnen mehr als 3 g Beta-Glucane liefern. Diese wertvollen Verbindungen tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Dies ist ein entscheidender Faktor für die langfristige Herzgesundheit.

Rezept für Haferkleie-Porridge mit Früchten

Zutaten:

• 40 g Haferkleie
• 250 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternativen)
• Eine Prise Salz
• 1 reife Banane, zerdrückt
• 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional)
• Frische Beeren oder Früchte Ihrer Wahl zum Garnieren

Anleitung:

1. In einem Topf die Milch erhitzen. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
2. Sobald die Milch heiß ist, rühren Sie die Haferkleie ein. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe.
3. Kochen Sie die Mischung unter ständigem Rühren für etwa 2-3 Minuten, bis sie eindickt und die Haferkleie weich wird.
4. Fügen Sie die zerdrückte Banane zur Mischung hinzu und rühren Sie gut um. Die Banane verleiht dem Porridge eine natürliche Süße und eine cremige Konsistenz.
5. Wenn gewünscht, können Sie jetzt auch Honig oder Ahornsirup hinzufügen, um das Porridge zusätzlich zu süßen.
6. Kochen Sie das Porridge weitere 1-2 Minuten, bis alle Zutaten gut vermischt und erhitzt sind.
7. Nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie das Porridge für einen Moment ruhen, damit es noch etwas dicker wird.
8. Gießen Sie das Haferkleie-Porridge in eine Schüssel und garnieren Sie es mit frischen Beeren oder anderen Früchten Ihrer Wahl.
9. Servieren Sie das Porridge warm und genießen Sie ein köstliches und nahrhaftes Frühstück.

Dieses Haferkleie-Porridge ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es bietet Ihnen einen großartigen Start in den Tag!

Lagerung Haferkleie

Kleie sollte kühl und trocken gelagert werden.

Allergenhinweise: Dieses Produkt kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Milcherzeugnissen, Soja und Sesam enthalten.

Haferkleie und Weizenkleie: Beide bequem in unserem Online-Shop erhältlich

Neben Haferkleie können Sie auch Weizenkleie bequem in unserem Online-Shop erwerben. Unsere hochwertigen Produkte sind darauf ausgerichtet, Ihre Ernährung auf einfache und schmackhafte Weise zu bereichern.

Nährwertangaben 100 g enthalten durchschnittlich:

Energie 1443J (344 kcal)
Fett 9,4 g davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 40,3 g davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 16,0 g
Eiweiß 16,6 g
Salz 0,25 g