Mohnfix 250 g

Mohnfix die Mohnfüllung kaufen!

Backfertige Mohnfüllung für süßes Gebäck wie gefüllten Hefezopf, Blechkuchen oder Striezel.

Mohnfix 250 g - die Mohnfüllung

Die Mohnfüllung für Zopf, Mohnstrudel, Mohnstreifen, Schnecken, Hörnchen, Blechkuchen u.v.m.

Mohnfüllung kaufen und richtig einsetzen

250 g Mohnfix
220 ml Wasser

Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und kurz ca. 30 Minuten quellen lassen. Anschließend die Mohnfüllung auf den Teig auftragen.

Für 500 g Hefeteig benötigen Sie eine Mohnfüllung mit 250 g Mohnfix

Tipp: Mischen Sie Mohnfix mit Vollmilchkaltcremefix zu einer cremigen Mohn-Pudding-Füllung.

Lagerung

Lagern Sie die Mohnfüllung kühl und trocken.

Produktinformationen

Nährwertangaben pro 100 g durchschnittlich:

Energie [kJ/kcal] 1879 / 449
Fett 19,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 50,7 g
– davon Zucker 37,4 g
Ballaststoffe 7,9 g
Eiweiß 12,7 g
Salz 0,76 g

Zutaten: Blaumohn, Zucker, Weizenquellmehl, Magermilchpulver, modifizierte Stärke, Backtriebmittel E 450, E 500, Kokosfett ganz gehärtet, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, jodiertes Speisesalz, Aroma, Verdickungsmittel E 401