Persifix 250 g

Jetzt Persifix - die Persipanfüllung kaufen!

aus Aprikosenkernen hergestellte Persipanfüllung für gefüllte Kuchen, Zöpfe und Teigtaschen

Persifix 250 g - die Persipanfüllung

Persifix wird aus gemahlen Aprikosenkernen hergestellt. Vom Geschmack ähnelt es Marzipan, das jedoch aus Mandelkernen hergestellt wird.
Die Füllung eignet sich bestens für gefüllten Zopf, Schnecken, Hörnchen und Kuchen.

250 g Persifix reichen für 500 g Hefeteig

Persipanfüllung kaufen und richtig einsetzen

250 g Persifix
120 ml Wasser

Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und ca. 30 Min. quellen lassen. Die Masse kann anschließend auf den Teig aufgestrichen werden.

Tipp: Verwenden Sie die Persifix in Verbindung mit Kirschen. Das Rezept hierzu finden Sie in der Rezeptsammlung "Rezepte mit Saftfix". Bestellen Sie gleich gratis mit.

Produktinformationen

Nährwertangaben pro 100 g durchschnittlich:

Energie [kJ/kcal] 1,841 / 438
Fett 13,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 68,0 g
– davon Zucker 43,6 g
Ballaststoffe 2,9 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 0,88 g

Zutaten: Zucker, Aprikosenkerne gemahlen (enthalten Konservierungsstoff Schwefeldioxid), Weizengrieß, Maisquellmehl, modifizierte Stärke, Vollmilchpulver, Backtriebmittel E 450, E 500, Magermilchpulver, natürliches Aroma, Weizenstärke