Sonnenblumen Sesam Leinsamen 500 g

Saatenmischung kaufen – ideal für kernige Brote und gesunde Backideen

Unsere hochwertige Saatenmischung in der praktischen 500-g-Packung ist die perfekte Zutat für alle, die beim Brot backen auf Geschmack, Struktur und Nährwert setzen. Die sorgfältig ausgewählten Saaten sorgen für ein ausgewogenes Verhältnis von Ballaststoffen, Proteinen und ungesättigten Fettsäuren – ideal für eine bewusste Ernährung.

Vielseitige Saatenmischung für Brot und mehr

Die Mischung eignet sich hervorragend als Zutat für Brot, Brötchen, Müsliriegel oder Cracker. Ob als direkte Zutat im Teig oder als Dekor auf dem Gebäck – mit dieser Saatenmischung verleihen Sie Ihren Backwaren eine angenehm kernige Textur und einen aromatisch-nussigen Geschmack.

Besonders beliebt bei Hobbybäckern: Durch das Einweichen der Saatenmischung vor dem Backen (z. B. in Wasser, Joghurt oder Sauerteig) werden die Körner besonders gut verdaulich und tragen zur längeren Frischhaltung des Gebäcks bei.

Eigenschaften der Saatenmischung:

• Praktische 500-g-Packung
• Vielseitig verwendbar für Brot, Brötchen, Müsli oder Toppings
• Reich an Ballaststoffen, pflanzlichem Eiweiß und gesunden Fettsäuren
• Ohne künstliche Zusätze oder Aromen
• Ideal für die bewusste, pflanzenbasierte Ernährung
• Für Hobbybäcker geeignet – auch ohne Vorkenntnisse leicht anzuwenden

Unsere Zutaten:

• Sonnenblumenkerne sind sehr reichhaltig an Magnesium, Calcium und Eisen.
• Leinsamen enthält sehr wichtige Omega-3-Fettsäuren.
• Sesam verfeinert Ihre Backwaren und Speisen.

Anwendungstipp für Hobbybäcker:

Für ein saftiges und aromatisches Saatenbrot empfehlen wir, etwa 100–150 g Saatenmischung auf 1 kg Mehl zu verwenden. Weichen Sie die Saaten vor dem Backen für ca. 2–4 Stunden in Wasser ein, um die Backeigenschaften zu verbessern.

Lagerung:

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, um die Frische und Qualität der Saaten zu bewahren.

Produktinformationen

Zutaten: Sesam, Sonnenblumen, Leinsamen