Lebkuchengewürz 30 g

Lebkuchengewürz

Adventszeit ist Backzeit. Lebkuchen gehören zu den beliebtsten Gebäcken der Vorweihnachtszeit. Lebkuchenteig ca. 1 cm dick auswellen und Plätzchen ausstechen und auf ein mit Backfolie ausgelegtes Blech setzen. Anschließend ca. 8 - 10 Minuten backen. Backen Sie auch Spekulatius und Christstollen mit der beliebten Weihnachtsgewürzmischung.

Dosierungsempfehlung: Mischen Sie 30 g auf 1 kg Mehl.

Tipp: Verwenden Sie das Lebkuchengewürz auch für Geschmortes.

Zutaten: Koriander, Zimt, Nelken, Anis, Muskatblüte, Sternanis, Fenchel, Kardamon

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