Weizenschrot mittel 1 kg

Weizenschrot mittel

Weizenschrot kaufen – frisch, regional und von bester Qualität

Sie lieben es, selbst kernige Brote und Brötchen zu backen? Dann ist unser hochwertiger, mittlerer Weizenschrot genau das Richtige für Sie! Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Weizen aus Baden-Württemberg, bietet unser Produkt beste Qualität – frisch gemahlen und voller wertvoller Nährstoffe.

Was ist Weizenschrot?

Weizenschrot wird aus dem ganzen Weizenkorn hergestellt, einschließlich der wertvollen Randschichten und des Keimlings. Dadurch bleibt die Fülle an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen erhalten. Mit einem hohen Mineralstoffgehalt (Typenbezeichnung 1700) ist unser Weizenschrot eine ideale Zutat für gesundheitsbewusste Hobbybäcker.

Ihre Vorteile mit unserem Weizenschrot

• Regionalität: Unser Weizenschrot stammt aus kontrolliertem Anbau in Baden-Württemberg – kurze Wege für mehr Frische und Nachhaltigkeit.
• Frisch gemahlen: Für maximalen Geschmack und Nährwert wird der Schrot erst kurz vor dem Versand gemahlen.
• Vielseitige Anwendung: Perfekt für Brote, Brötchen und andere kernige Backwaren.
• Schnelle Lieferung: Damit Sie direkt loslegen können, liefern wir Ihren Weizenschrot schnell und zuverlässig zu Ihnen nach Hause.

Anwendung von Weizenschrot

Damit Ihre Backwaren besonders saftig und bekömmlich werden, empfehlen wir, den Schrot vor dem Verarbeiten in Wasser einzuweichen. Das sorgt dafür, dass der Teig die Flüssigkeit besser aufnimmt, und verhindert, dass das Gebäck trocken wird.

Kreieren Sie mit unserem Weizenschrot:

• Kernige Brote und Brötchen
• Herzhafte Mischbrote, gemischt mit Weizenmehl Typ 1050 oder Roggenmehl Typ 1150
• Individuelle Backideen mit Dinkelvollkornmehl oder anderen Getreidesorten

Lagerungshinweise

Da unser Weizenschrot frisch gemahlen wird und den Keimling enthält, ist er ca. 6 Monate haltbar. Für die optimale Frische lagern Sie ihn bitte:

• Kühl und trocken
• Geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung

Weizenschrot online kaufen – bequem im Online-Shop

Warum kompliziert, wenn es auch einfach geht? Kaufen Sie unseren hochwertigen Weizenschrot ganz bequem in unserem Online-Shop. Mit nur wenigen Klicks sichern Sie sich 1 kg beste Qualität aus regionalem Anbau – direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.

Häufige Fragen zu Weizenschrot

Was ist der Unterschied zwischen Weizenschrot und Weizenmehl?
Weizenschrot wird aus dem ganzen Korn hergestellt und enthält alle Bestandteile, während Weizenmehl meist nur aus dem Mehlkörper besteht. Dadurch ist Schrot ballaststoffreicher und nährstoffreicher.

Kann ich Weizenschrot auch für andere Gerichte verwenden?
Ja, Weizenschrot eignet sich hervorragend für Frühstücksbrei oder als Zutat für kernige Aufläufe.

Wie unterscheidet sich mittlerer Schrot von anderen Körnungen?
Mittlerer Weizenschrot hat eine ausgewogene Körnung, die sich besonders für Brote und Brötchen eignet – weder zu fein noch zu grob.

Setzen Sie auf Qualität und Regionalität: Jetzt Weizenschrot kaufen und die Freude am Backen erleben!

Produktinformationen

Nährwertinformation pro 100 g
Energie [kJ/kcal] 1381/330
Fett 1,83 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,31 g
Kohlenhydrate 59,55 g
– davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 13,26 g
Eiweiß 11,41 g
Salz 0,02 g